GEmeinsames Backen mit Kindern und Jugendlichen des Jugendclubs ROtberg. 

Am 13. Dezember 2025 duftete es in Rotberg nach frischem Brot und Lebkuchen. Unsere Hobbybäcker haben sich bereits am Freitagabend im Backhaus getroffen, um den Sauerteig anzusetzen und den Holzbackofen anzuheizen.

Um 06:00 Uhr am Samstagmorgen ging es dann los mit dem Teigkneten. Unser beliebtes „Rotberger Eigenbrötler“ gefolgt von zwei Ofenladungen vom „Rotberger Körnerkasten“ – der mit seinen Walnüssen, Sonnenblumenkernen und anderen Saaten besonders saftig ist.

Zwischendurch wurden Lebkuchen, Kekse und weitere weihnachtliche Leckereien gebacken. Die Kinder und Jugendlichen des Jugendclubs Rotberg kneteten und formten fleißig mit. Besonders das Anfeuern des Ofens ist ein Highlight des Backtages. Vor allem rund um die Weihnachtszeit, in der auch Märchen mehr gelesen und gesehen werden. Wer erinnert sich in diesem Zusammenhang nicht an die Hexe aus Hänsel und Gretel?

Gegen 13:00 bis 14:00 Uhr klang der Backtag gemütlich aus, und jeder konnte Leckereien und Brot mit nach Hause nehmen. Wir wünschen allen ein besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr.